Matt Pierson tidak perlu berkata apa-apa petang Selasa mengenai kejayaan perniagaannya, Simple Roast Coffee Co. Ia merupakan hari pertama pembukaan lembut kios pandu lalu kedua syarikat itu, yang terletak di Towne Center Plaza di barat Auburn tamat. Dan dalam tempoh 15 minit, Pierson dan kakitangannya telah melayani hampir seramai pelanggan.
Sabtu akan menjadi pembukaan besar kiosk itu, yang diadakan dua setengah tahun selepas Pierson membuka lokasi pertama Simple Roast di Grant Avenue Plaza. Bercakap pada hari Selasa, dia berkata dia tahu pada musim panas lalu bahawa lokasi kedua diperlukan. Lines for Simple Roast's coffee semakin lama semakin lama, membuatkan pelanggan semakin kecewa.
Pierson, yang memanggang biji kopinya sendiri di kemudahan West Street, percaya kualiti produknya adalah sebab kecil kejayaan Simple Roast. Yang lebih besar, sambungnya, adalah perkhidmatan pelanggan.
'Orang ramai suka mempunyai pengalaman yang baik di sini, wajah yang mesra,' katanya. 'Kami ingat minuman mereka. Kami tahu anjing mereka, kami tahu anak mereka. Kami tahu bila mereka memandu kereta isteri mereka.'
Warganegara:
Baca Lagi
pelarasan kos sara hidup keselamatan sosial
