Persidangan minuman kraf Finger Lakes 2015

Adakah anda menguruskan atau anda merancang untuk membuka Kilang Bir, Cidery atau Kilang Penyulingan? Persidangan Minuman Kraf Finger Lakes 2015 Seneca County Cornell Cooperative Extension akan diadakan pada 27 dan 28 Mac di Waterloo Holiday Inn di Waterloo, NY. Jumaat 27 Mac – Hari pertama – akan menampilkan berbilang lagu dengan sesi yang menjurus ke arah memulakan kilang bir, cideri atau kilang penyulingan dan sesi lanjutan untuk orang yang menguruskan kilang bir, cideri atau kilang penyulingan sedia ada. Penceramah akan termasuk Kent 'Battle' Martin dan Demaris Brown - Pakar Label - Biro Cukai dan Perdagangan Alkohol dan Tembakau dan Randy Lacey- Hopshire Brewery. Jumaat juga akan menampilkan pameran perdagangan dan jam sosial pasca sesi untuk rangkaian. Petang Jumaat, sertai kami untuk makan malam gandingan minuman kraf tempatan di Hotel Gould di Seneca Falls, yang menampilkan minuman daripada Bellwether Cider, Myer Farm Distillers dan Wagner Valley Brewing. Pendaftaran untuk hari pertama di: https://reg.cce.cornell. edu/FLCraftBeverageDay1_245 Sabtu, 28 Mac – Hari kedua – akan menampilkan sesi berorientasikan pengeluaran untuk bir, cider dan penyulingan. Sesi berorientasikan bir akan merangkumi pengeluaran hop di NYS, pengeluaran barli Malting di NYS, perbincangan panel rantaian bekalan hop dan perbincangan panel rantaian bekalan barli malting. Sesi cideri akan memfokuskan pada varieti epal cider, pengurusan dusun cider dan perbincangan panel epal cider. Pada petang Sabtu, kami akan melawat Stesen Eksperimen Pertanian Negeri New York. Di sana kami akan melawat Makmal Vinifikasi dan Pembuatan Bir, pelbagai penanaman epal dan pelbagai percubaan dan hopyard penyelidikan. Antara penceramah untuk lawatan lapangan ialah Susan Brown, Cornell Apple Breeder dan Chris Gerling, Pengurus Makmal Vinifikasi dan Pembuatan Bir. Tempat adalah terhad untuk lawatan lapangan, jadi daftar awal.Pendaftaran untuk hari kedua di: https://reg.cce.cornell.edu/FLCraftBeverageDay2_245 Untuk pendaftaran dan maklumat lanjut, pergi ke www.senecacountycce.org. Jika anda mempunyai soalan, hubungi 315-539-9251 atau e-mel Derek Simmonds, [e-mel dilindungi] Selama hampir 100 tahun, Seneca County Cornell Cooperative Extension telah berkhidmat kepada penduduk County, menggunakan praktikal biasiswa dan penyelidikan Universiti Cornell dan sistem pemberian tanah negara dalam bidang pertanian dan kelestarian sistem makanan; keluarga, pemakanan, kesihatan dan keselamatan (ekologi manusia); pembangunan belia (4-H); peningkatan alam sekitar dan sumber semula jadi; dan komuniti dan daya hidup ekonomi. Pejabat ini terletak di 308 Main Street Shop Centre di Waterloo dan nombor telefon ialah 315-539-9251.