Makan Malam Meja Komuniti berjaya di Penn Yan: Pengumpulan dana penting untuk syarikat teater tempatan

Lebih 160 orang berkumpul untuk makan malam komunal dari ladang ke meja di Jambatan Jalan Utama di Penn Yan. Konsep ini pada mulanya dimulakan pada 2019, menjadikan ini sebagai Makan Malam Meja Komuniti Tahunan ke-2. Pengumpulan dana Makan Malam Meja Komuniti menderma $10,000 kepada penerima terpilih tahun ini, Syarikat Teater Penn Yan (PYTCo). Dana itu akan digunakan untuk pengubahsuaian utama Teater Sampson mereka.





Ahli Jawatankuasa Makan Malam Meja Komuniti menyampaikan cek kepada Lembaga PYTCo pada hari Selasa, 18 Oktober di dalam Teater Sampson.

Makan Malam Meja Komuniti menampilkan tukang masak, pembuat roti, ladang dan pengeluar minuman kraf tempatan. Ia juga dibina sebagai acara yang mampan, bermakna tiada pinggan, dan hanya produk mesra alam digunakan semasa makan malam. Kayu untuk meja telah disumbangkan oleh Carey's Lumber and Building Supply dan dibina oleh Dan Mitchell dari Staving Artist, Brian Gentry, dan ramai sukarelawan lain tepat di atas jambatan beberapa jam sebelum makan malam bermula.


Chef Ben Comstock, dari True Roots Kitchen and Catering, bekerja bersama Chef Chet Thompson dari Bar Wine Pindaan & Burnt Rose ke-18, Chef Jason Lambert dari Dek Utama dan Sabrina Miller dari Sabrina's Bake Shoppe. Kerjasama bakat kulinari dan semangat mencipta hidangan tiga hidangan yang sempurna untuk tetamu makan malam.



Acara ini sangat berjaya terima kasih kepada penderma dan penaja yang murah hati berikut: Penderma Tanpa Nama bagi pihak Yayasan Komuniti Elmira-Corning & Southern Finger Lakes - Dana Kawasan Keuka, Ladang Bedient, Koperasi Segar Ladang Finger Lakes, Blue Heron Bakery , The Birkett Mills, Simmons Estate Vineyards, Vineyard View Winery, The Keuka Lake Wine Trail, Laurentide Beer Co, Abandon Brewing Company, Carey's Lumber and Building Supply, Staving Artist Woodwork, Cindy Vollmer dan Longs' Cards & Books. Tanpa kakitangan perkhidmatan Pindaan ke-18 dan pelbagai sukarelawan, acara itu tidak akan berjalan dengan lancar.

“Melihat komuniti kami berkumpul untuk meraikan pengalaman masakan dan pertanian kami yang menakjubkan di Yates County adalah sangat mengujakan. Jawatankuasa kami tidak sabar-sabar untuk menganjurkan acara tahun depan dan sudah mula merancang,” kata Jessica Bacher, Presiden & Ketua Pegawai Eksekutif Dewan Perniagaan Daerah Yates dan Majlis Makan Malam Komuniti Pengerusi Bersama.



Disyorkan