Kekurangan kakitangan berlaku di mana-mana, tetapi sektor makanan segera industri perhotelan mempunyai tempat seperti Wendy's dan McDonald's yang terpaksa menangani akibatnya dengan cara yang kreatif.
Tinjauan Persatuan Restoran Kebangsaan yang diambil pada bulan Julai menunjukkan bahawa 78% daripada restoran yang bergelut terbesar adalah merekrut dan mengekalkan pekerja makanan segera. Pada bulan Januari angka itu menurun kepada hanya 8%.
Industri, walaupun masih menderita, telah melihat peningkatan dalam beberapa bulan kebelakangan ini.
tarikh mula layaway walmart 2016
Pada Oktober 2021 terdapat kurang 800,000 pekerja makanan segera berbanding Februari 2020.
50% pekerja yang ditinjau mengatakan tempat mereka bekerja kekurangan kakitangan dan ramai yang mengatakan mereka telah mempertimbangkan untuk berhenti juga.
Bagaimanakah restoran membetulkan isu ini?
Banyak restoran kini menawarkan gaji melebihi sejam, menukar waktu operasi mereka dan menawarkan faedah atau mengukuhkan faedah lama untuk menarik pekerja menyertai krew dan tinggal.
2020 setahun dalam tinjauan
Kadar pusing ganti masih sangat tinggi, dan Biro Statistik Buruh A.S. melaporkan 1.7 juta pembukaan dalam industri perhotelan dengan hanya 1.2 juta orang menganggur.
Ketua Pegawai Eksekutif McDonald's berkata terdapat inflasi gaji dengan restoran itu tetapi mencari pekerja berbakat adalah satu perjuangan.
Shake Shack dikatakan telah melabur juta dolar untuk meningkatkan gaji pekerja mereka.
Wendy berkata walaupun lebih banyak wang telah masuk ke dalam tenaga kerja mereka, pelaburan itu berbaloi.
bilakah eropah akan dibuka kepada americansbest-testosteron-boosters-near-me-top-3-testosteron-pills-vendor-2021
Restoran mengurangkan jam kerja di seluruh negara untuk mengendalikan pekerja mereka yang mereka tidak mengalami keletihan sepenuhnya.
Popeye telah mengurangkan operasi mereka selama satu jam. KFC, Pizza Hut dan Taco Bell, semuanya dimiliki oleh Yum Brands, juga mengehadkan waktu mereka kerana tenaga kerja yang rendah.
Berkaitan: NPastikan anda memikirkan empat perkara ini sebelum anda berhenti kerja
Dapatkan tajuk berita terkini dihantar ke peti masuk anda setiap pagi? Daftar untuk Edisi Pagi kami untuk memulakan hari anda.
