Finger Lakes ialah rumah kepada lebih daripada seratus ladang anggur dan kilang wain yang tersebar di kawasan Seneca, Cayuga, Keuka, Hemlock, Canandaigua dan Conesus. Wilayah ini dianggap sebagai wilayah pengeluar wain terbesar di negeri New York. Kawasan ini sesuai untuk ladang anggur kerana tasik yang memberikan ‘kesan tasik’ kepada ladang anggur yang subur. Tasik mengekalkan kehangatan dari musim panas pada musim sejuk dan sejuk dari musim sejuk pada musim bunga sehingga menjadikan cuaca sesuai untuk anggur untuk membesar. Pucuk anggur terlindung daripada salji musim sejuk dan fros semasa musim menuai. Ini membolehkan anggur mencapai pertumbuhan penuh tanpa layu sebelum waktunya.
Varieti anggur utama yang ditanam ialah Pinot noir, Gewürztraminer, Cabernet Franc, Vidal Blanc, Riesling , Seyval Blanc, Chardonnay dan Vitis labrusca. Lawatan kilang wain adalah salah satu tarikan utama Finger Lakes dan kebanyakan pelawat datang ke sini sepanjang tahun untuk merasai dan menikmati wain dari rantau ini.
Kilang wain di rantau ini menawarkan lawatan dan merasai wain sepanjang tahun tetapi masa terbaik adalah pada bila-bila masa antara April dan Oktober. Inilah masanya anda akan mendapat cuaca yang terbaik. Pertimbangkan untuk melawat kilang wain di Seneca, Conesus, Cayuga dan Geneva pada masa ini.
Walaupun bulan musim panas dianggap sesuai untuk lawatan kilang wain, jika anda seorang pengembara bajet maka musim panas mungkin bukan idea yang baik kerana harga terlalu tinggi. Waktu antara bulan Jun dan Ogos sangat sibuk di sini dan kadar hotel meroket. Musim luruh adalah musim lain apabila rantau ini menjadi terlalu sesak dan sibuk. Walau bagaimanapun, jika bajet tidak membimbangkan dan anda seronok berada dalam keramaian maka musim panas sememangnya musim terbaik untuk melawat Finger Lakes.
Musim panas sudah pasti masa terbaik untuk melawat Finger Lakes. Suhu berbeza-beza sepanjang hari pada bulan-bulan musim panas. Pagi biasanya sejuk tetapi sebelah petang cenderung menjadi lebih panas. Purata suhu pada siang hari ialah 80 darjah Fahrenheit. Malam-malam lagi cenderung menjadi sejuk. Adalah idea yang baik untuk melapisi dengan baju lengan panjang, baju sejuk ringan dan jaket. Pada bulan-bulan musim panas, banyak perayaan juga diadakan di rantau Finger Lakes yang mungkin anda ingin lawati dan nikmati. Kilang wain juga menawarkan diskaun dan acara istimewa pada bulan-bulan musim panas.
Pada Bulan Mac-April, rantau ini mencair selepas musim sejuk yang sejuk dan bersalji. Suhu pagi biasanya 20F tetapi menjelang tengah hari suhu meningkat kepada 70. Adalah idea yang baik untuk menyemak ramalan cuaca dalam talian sebelum melawat jika anda tidak mahu cuaca merosakkan perjalanan anda.
5 Kilang Wain untuk Dilawati pada Musim Panas
Jika anda melawat Finger Lakes pada musim panas, maka jangan lepaskan peluang untuk melawat wain. Berikut ialah beberapa kilang wain yang perlu ada dalam jadual perjalanan anda.
Dr Konstantin Frank Winery: Hammondsport
Rasa wain ditawarkan pada harga $10/seorang pada hari bekerja dan $25/seorang pada hujung minggu. Ia termasuk empat wain untuk merasai, keju percuma dan pemandangan ladang anggur yang mengagumkan dari atas bumbung. Terdapat satu lagi lawatan eksklusif untuk ahli wain pada $40. Jika anda ingin merasai mana-mana lawatan maka buat tempahan terlebih dahulu. Hanya tersedia antara Mei dan Oktober.
Eagle Crest dan O-Neh-Da Vineyards: Conesus
Anda akan menikmati bangunan bersejarah dan bilik bawah tanah kilang wain. Suasana luar bandar menyeronokkan dan kakitangannya dimaklumkan dengan baik. Lima jenis wain berharga $3 sahaja dan tersedia pada semua hujung minggu antara Jumaat dan Ahad.
Kilang Wain Elemen, F.L.X. Peruntukan: Geneva
Kilang wain ini kepunyaan pembuat wain bintang En. Christopher Bates. Di sini pelawat boleh mencuba empat jenis wain pada $10. Tempat ini juga mempunyai restoran yang menakjubkan bernama FLX Winery yang menyediakan makanan segera dan wain. Tempat yang bagus untuk melepak dengan rakan-rakan.
Ladang Anggur Fox Run: Penn Yan
Di sini mereka menawarkan pelbagai pilihan untuk merasa wain. Anda boleh memilih $5 asas untuk lima wain atau wain yang dipasangkan dengan keju New York klasik pada $22. Tempat ini juga menawarkan makan tengah hari lima hidangan dengan enam wain pada hari Jumaat pada harga $45. Lawatan ke ladang anggur berharga $100 seorang dan perlu ditempah dua minggu lebih awal. Anda juga boleh merasai riesling yang dibuat oleh pembuat wain wanita Nova Cadamatre.
Gudang Wain Glenora: Dundee
Kilang wain Seneca ini mesti dikunjungi. Hubungi lebih awal untuk membuat tempahan. $6 dikenakan untuk segelas wain yang disertakan dengan pemandangan tasik dan ladang anggur percuma. Anda boleh menempah bilik di tempat penginapan kilang wain atau menikmati hidangan di restoran Veraisons yang terletak di dalam hotel.
